芹菜平菇猪肉饺子 一定要注意 平菇会出汤
饺子1.14W
昨天多点下单买的平菇 不是很新鲜 于是就想干脆跟芹菜一起包饺子得了 和完馅才发现出汤太多 电话我爸 他说你提前把平菇焯水就行了 也算又学了一招 味道不错 挺鲜的
用料
芹菜 | 一根 |
猪肉 | 若干克 |
油 | 一小勺 |
香油 | 一小勺 |
盐 | 一点 |
鸡蛋 | 一个 |
平菇 | 若干克 |
蚝油 | 若干勺 |
芹菜平菇猪肉饺子 一定要注意 平菇会出汤的做法
洗芹菜 照例用面粉和盐来泡洗
平菇也是 面粉+盐泡洗
一起绞碎
这时感觉没什么汤出来 还比较干松
和馅
肉和菜搅拌在一起
出了好多汤
包饺子 前几个是我家老大包的
下锅 开三次捞出端盘
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