青菜香菇豆干粉丝水饺
我们家老公孩子都不爱吃肉,所以包饺子基本上都是纯素馅的最受欢迎。
用料
鸡蛋 | 4个 |
豆干 | 5块 |
香菇 | 8朵 |
青菜 | 1斤 |
粉丝 | 1把 |
青菜香菇豆干粉丝水饺的做法
清美豆干四到五片切碎丁备用。
香菇几朵洗干净切碎丁备用。
鸡蛋打散炒出来放凉备用。
青菜是上海青.来不及拍照了,洗干净用热水绰一下,然后切碎挤干净水分,一斤青菜挤完水分其实没多少,喜欢青菜多的可以多放点,两斤也行,这个不出数。
所有的素材准备好,放一起搅拌,放入一点香油花生油,盐,调匀就可以包了。我给孩子吃没有放五香粉之类的东西,大人可以适当放一些。外面买的皮,这次买的还不错
小可爱一直帮倒忙,差不多七八岁就能帮正经忙了,期待。
不爱吃青菜的宝宝可以多给准备点素馅的饺子。
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