香菇豆干蛋饺（剩菜杂炒）

过完年剩菜好多

用料  

香菇豆干蛋饺（剩菜杂炒）的做法  

1. 全部切碎弄干净

2. 热锅热油，放入豆干香菇炒炒
   

3. 放盐糖随便什么你喜欢的调味料，放蛋饺。蛋饺是熟的所以我最后放，为了美观我切碎了。

4. 蛋饺有汤汁，我一并倒进去了。大火收汁。
   盛起来，搞定