春季养生之野蒜（野葱/薤白）饺子

用料  

春季养生之野蒜（野葱/薤白）饺子的做法  

1. 面粉加水，和成稍软的面团，放一边醒着。

2. 醒面的时候，择洗菜，去除干叶，沥水，切碎，和肉糜、调料拌匀成饺子馅。

3. 将面团擀成饺子皮，包成饺子，煮熟。

4. 百度到的薤白的营养价值

小贴士

春天，是吃各种野菜的好时机。野蒜也正当时。此外，野蒜还可以炒肉，切碎后炒蛋，也可以腌制成泡菜。