吃得出螺蛳肉的饺子

前几天做了一次也被我称作螺蛳粉的‘螺蛳粉’，从汤中捞出了不少的螺蛳，我把螺蛳肉都挑出来放冰箱冷冻了。
这几天像火烧一样的天，实在是懒得去买菜，就拿出了猪肉和螺蛳肉，来包顿饺子吃吃。

用料  

吃得出螺蛳肉的饺子的做法  

1. 螺蛳肉（只要头的部分）用刀切碎点；

2. 放入斩好、并调好味的肉馅中，拌匀，加入葱花；

3. 面粉加盐、水，揉匀揉透，醒个半小时。
   擀皮，包饺子；

4. 好啦，歪七8糟二人份的饺子全部包好😝
   
   准备下饺子喽……

5. 一沾碟汁+一盘味美汁浓的鲜香螺肉饺子，上桌啦😄