饺子皮生煎包

饺子皮的新吃法，
最重要的就是万能的饺子皮
馅料可以自己看着搭配哈～
小朋友很爱吃～一次4个

用料  

饺子皮生煎包的做法  

1. 
   香菇，泡软，切丁，
   生姜，切末，用油炒焦后放入香菇一起炒
   （以前小时候不爱吃生姜，现在却越来越喜欢，怕生姜味小孩不喜欢，所以切末用油炒焦就不会了）
   
   粉丝，泡软，切短（如果太长不好包）
   
   青菜，任意品种切碎吧，用盐腌一下捏去水后，用油拌一下
   
   黑木耳，泡软，切碎
   
   虾皮，泡软
   

2. 
   所有料混合，我炒香菇的时候加的油比较多，所以就没再加了
   调味料加了黄豆酱（因为娃爱吃😙）
   所以就没加盐了，只加了一点蚝油

3. 
   饺子皮擀大，擀薄
   这个步骤好累，当做瘦手臂吧（沉肩收腹擀擀擀......）

4. 
   包的时候，饺子皮一圈抹点水，这样容易沾一起

5. 
   如果改天吃，要冻起来，记得盘子下面要撒面粉喔～要不然拿不起来容易破

6. 
   我用的电饼铛煎
   
   先放油，3档煎到底部微焦
   
   然后到水盖上盖子煮个5-6分钟

7. 
   开盖，撒芝麻
   
   看看底部焦黄就可以啦～

8. 
   香喷喷～

9. 
   底部焦脆很好吃！
   
   放了些在冰箱，早上做早餐很快手！

10. 
    馅料自己看着放哈
    什么玉米呀～青瓜，瑶柱，大豆蛋白～～

小贴士

注意什么？

不要吃太多，会长胖？？