小广怎么做更好吃

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多彩小广

用料广式香肠彩椒洋葱藕盐多彩小广的做法广式香肠先用油煎煎，再把蔬菜放进去，稍加点盐就可以了...
广式薄撑小吃（咸）

今天心血来潮做了薄撑做午餐，在广州，一般分甜和咸，今天我这个是咸薄撑，广州的薄撑类似于北方的饼用料糯米粉550克粘米粉少量水6碗韭菜1斤腊肉适量猪肉1斤虾米适量酱油适量花生油适量料酒适量食用盐适量白砂糖适量广式薄撑...
广式小炒王

今天我们将用墨西哥干贝来做一道风味菜肴，广式小炒王。墨西哥大干贝号称“巨人味王”，因个头巨大，味道鲜美，除了可以煲汤，厚大的贝肉还可用来做肉菜食用。用料墨西哥大干贝1只30克干虾米30g韭菜花250g腊肉30g蒜数瓣广式小...
广式月饼（小高姐）

注:菜谱完全是搬了小高姐的，只不过转换成了文字版这个是小高姐YouTube广式月饼的链接海外党的朋友可以点进去看，更加的详细～～这是方便自己记录📋着的而已🙈🙈希望小高姐别介意🙈🙈🙈如侵权，立删🎑祝大家中秋节快乐～～🎆✨用料...
广东小吃----鸡仔饼

广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。外脆内软，咬一口，只听“咯咯”作响，很有嚼头，再咬几口，复合香气从馅里迸射四溅，浓得化不开，直至进入...
广州鹿小漫

用料鹿小漫(梦里寻找你的微笑)广州鹿小漫的做法鹿小漫(梦里寻找你的微笑)...
广式小笼包

因为该广式小笼包不用发酵，所以做起来十分简单。小笼包皮要比较薄，馅料要足才够饱满，所以1斤左右包子皮可以做出70到80只小笼包。老油就是指炸过东西的花生油，起到一定给肉上色作用。该配方馅料会稍微多出一些，大家可以等...
广式月饼（小美版）

我已经发布的小美炒制月饼馅和小美制作月饼皮面团，这里再发一个广式月饼制作流程。【注】今天做的月饼皮面团有点湿，所以文中烤制后的月饼花纹有点坍塌。用料月饼皮面团500克各种月饼馅1050克50克月饼模具1个喷雾瓶1个...
广式小小月饼

分量大约可以做50g/个的月饼18个，饼皮与馅料的比例是20:30。方子是下厨房的，馅料是买的，有减糖版也很好吃。中秋节了，和家人一起做个月饼，团团圆圆快快乐乐。用料中筋面粉160克转化糖浆110克花生油40克枧水3克月饼馅料500g...
广式小馒头

一个地生土长的广东陕西媳妇儿，一直吃不惯婆婆做的馒头，又硬又干，实在难以下咽……所以自己动手丰衣足食，学做了一下广式牛奶小馒头，好棒，松软Q弹，配上练乳，早餐安排！用料面粉(没中筋面粉，用高筋)450克酵母5克糖(为了更好的发面...
【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃！

肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手，店里头制作肠粉有布拉，有抽屉蒸，来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法，只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定，特别适合不在广东又很馋肠粉的朋友！重点推荐经典的虾仁韭黄馅哦！用料粉浆料清...
广式小炒肉

用料五花肉250克蒜3瓣豆豉一勺辣椒6只广式小炒肉的做法1.五花肉去皮，切成薄片；2.辣椒手撕成小片；蒜切片3.锅下油，下五花肉煸炒；4.加入蒜片炒出香味盛起；5.锅内留油下辣椒煸炒成虎皮状6.下五花肉，放入豆豉，蚝油，生抽，料酒翻炒；7....
小小广式月饼（零失败详解）

每年都会做的月饼。传统的味道。中秋佳节，送给家人朋友，都是一份别样心意。身边人都很喜欢我做的月饼，也让我很开心。50g，皮15g，馅35g，这个最常做最喜欢。63g，皮20g，馅43g，这个尺寸也很好看。75g，皮25g，馅50g。100g，皮30g，馅70g。1...
广式小月饼

用料转化糖浆150克中筋面粉220克花生油50克枧水4克馅料500克凤梨1个广式小月饼的做法柿子柿子菠萝菠萝可可可可花生花生...
小小广式月饼

中秋预热一下哈，小王已经n年没有制作月饼来送亲朋好友了，今年老妈又再一次叨叨要吃月饼了，刚好我之前买的真空保鲜盒的官方想做月饼节的活动，会在这个食谱里上传的作品中选出最优的五位送食谱中同款的真空保鲜盒，较优的三...
广东版#小鸡炖蘑菇

清明节回老公老家扫墓，爷爷奶奶在老家给我们留了很多干货，今天就用爷爷起很早去山上捡的野生蘑菇🍄，野生蘑菇有很多不能吃的，所以不清楚的不要乱捡来吃。野生蘑菇新鲜的不好保存，所以爷爷把吃不完的都晒成干了，今天就做一个...
广州广州

一个人在广州呆了4天，吃了4天，停不下来，就只能感叹自己胃不大啊！用料好心情，天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂，手工牛肉丸，红豆双皮奶，猪脚姜点都德...
广东小吃水晶饺

用料澄粉100克淀粉30克香菇适量胡萝卜半根肉末适量按个人喜好加盐适量油适量开水240毫升广东小吃水晶饺的做法用开水和粉，加入油，和好后闷5分钟然后就可以开始做了，后面程序跟平时做饺子一样小贴士和粉要用开水再加入适...
广式小点心---白糖糕

今天给大家分享一个广东的小点心---白糖糕，白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，是广东的一种传统特色糕点，因此也得名伦教糕。白糖糕加入了酵母，吃起来弹牙，味道清甜而且带有酵母发酵后的酒香味，不论大人还是小孩子，都很喜欢...
广式小龙虾

用料小龙虾1.5斤啤酒1瓶大蒜6瓣姜10片干辣椒2个大葱1根花椒10颗八角2个香叶2片桂皮1块生抽小半碗蚝油适量白糖2勺洋葱半个盐适量紫苏5片广式小龙虾的做法处理好的小龙虾配菜配菜热锅放油，放入小龙虾加入香料炒香加入配...
小美 | 广式莲蓉月饼

用料咸蛋黄10个小美|广式莲蓉月饼的做法莲蓉馅1111111...
广式小云吞

用料馄饨皮300克（约100张）猪肉300克生抽20克葱油20克胡椒粉少许姜葱水80克糖3克生粉10克广式小云吞的做法先用鸡架子煮一锅高汤猪肉冷藏30分钟，猪肉最好三分肥七分瘦，因为我家不吃肥肉，所以全是瘦肉。猪肉剁1分钟左右，加少...
鸡蛋茶“广西小吃”

小时候每天晚饭都等着外婆门外的宵夜摊。黑芝麻糊，鸡蛋茶，螺丝，简直是我每年暑假回外婆家天天想吃的美食用料鸡蛋6个开水2000克茶叶5克红糖50克白糖50克鸡蛋茶“广西小吃”的做法整蛋煮熟去壳，我一般喜欢放在电饭锅里面开...
广式小青菜

用料青菜18颗盐2勺蚝油1勺蒜1小瓣红椒半个广式小青菜的做法将青菜洗净，锅内放入水，加盐，放入青菜煮熟，蒜，红椒捞出青菜摆盘，锅内放入适量油，蚝油，烧热，倒到青菜上，吃时可以拌匀...
广式糯米卷（在我手里，广式茶点也只是小case~~）

妹纸今天给小伙伴分享一道广式糯米卷，这也是广东早茶经常会出现的一道点心，上大学那会儿，这可是我的常备早点。试过了所有的错，才把美味呈现给你，做不做就看你了~~微信公众号：食饱聚好知乎：fanty用料中筋面粉200g安琪干酵母2...