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一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)

馒头2.38W
一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图

我爱你有很多种表达
比如:一起成就一个小面团的神奇之旅🍀

用料  

面粉 2两米的小碗2碗半
酵母 1元一包安琪酵母半包
白糖 一勺10克
温水 用来搅匀安琪酵母和白糖的
红心火龙果 半个榨汁

一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法  

  1. 1,把半袋安琪酵母和白糖放小碗里,用温水搅拌,等会儿溶开。
    2,两米饭的小碗 装2碗半面粉放在盆里,把1里的放入面粉,揉揉,接着加入榨好的火龙果汁,揉啊揉,揉成图上的状态就好啦!

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第2张
  2. 发成原来的两倍大,我有个特别棒的方法,家里哪里也没有特别够温暖的地方,秘诀来啦🌱🌱🌱
    我把厨房大锅里放一些水加热,然后把揉好面团这个盆隔水放到大锅里,盖上盖子,因为水气是热的,锅里水也是热的,盆里的面团发酵的可快了!
    😃我描述的真好 我不懂的随时问我呀

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来我们切成大小均匀的小块儿

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第4张
  4. 擀成像是饺子皮一样的圆饼,一次3张,错开一点儿叠放,卷起

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第5张
  5. 咔嚓,来一刀,就成了

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第6张
  6. 你看成了一朵玫瑰花

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第7张
  7. 我们把它们放到锅里 静置十分钟 二次醒发 这样就又大了一点儿 二次醒发的蒸熟后更加松软 柔软
    大火蒸20分钟,就可以开吃了

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第8张
  8. 噔噔噔 火龙果蒸熟了就变成这样好看的温柔肉粉色了

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第9张
  9. 留些热爱在日子里🌸

    一学就会浪漫的玫瑰花馒头(附快速发酵秘诀)的做法步骤图 第10张