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无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干

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无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图

今天给大家分享一款敲可爱的蛋黄小饼干的做法,大人小孩都喜欢,又酥又脆,好吃到停不下来😋只需三步就能搞定,超简单

用料  

蛋黄 3个
细砂糖 10克
奶粉 25克
玉米淀粉 20克

无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法  

  1. 将蛋黄放入碗中

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入白糖

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 用打蛋器高速打发至浓稠,滴落有明显的痕迹

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 在碗中筛入奶粉

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 筛入玉米淀粉

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第6张
  6. 加黑芝麻,搅拌均匀

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第7张
  7. 放入裱花袋中,挤入烤盘(最好垫油纸)

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱上下火150°C提前预热

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第9张
  9. 将烤盘放入烤箱烤15分钟即可

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第10张
  10. 😋简单又美味的小饼干,奶香十足,特别香!

    无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法步骤图 第11张

小贴士

1、挤的时候尽量小一些。
2、烤箱里垫上油纸更好清洁。
3、温度和时间请根据实际情况调整。