蒸豆沙包，糖包

妈妈的味道，作为一个北方人从小吃到大的主食，

用料  

蒸豆沙包，糖包的做法  

1. 发面，一定要等面起了，一般夏天一个多小时就可以发很大了

2. 和面最重要的，一定要多揉这样蒸出来的包子才有嚼劲，

3. 包好包子以后也要再醒一醒，大概20分钟左右，用手按一按能够弹回来就可以了，放锅里蒸

4. 我做了三样，豆沙包，花卷，糖包，上大气后再蒸25分钟就可以了，可以改中火蒸

5. 因为是放了红薯所以是黄色的

小贴士

和面很关键