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樱花、棒棒糖馒头

馒头2.4W
樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃

怎么混合面粉和揉面就不说啊
这里主要介绍如何凹造型

用料  

红曲粉 3-4克第一个面团
抹茶粉 3-4克第二个面团
酵母 2.5克+2.5分别用于两个面团
120+120克分别两次
糖粉 按需25+25分别两次
玉米 按需 只用来之前抹在锅底
中筋面粉 250克+250克

樱花、棒棒馒头的做法  

  1. 两个面团条 搓搓搓

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搓长 等长

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 扭扭扭

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盘起来 如果有白色棒棒 可以插一下 就变成棒棒糖

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不同颜色做翻花

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包起来

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 稍微搓一下 翻面过来 压实

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 轻轻划八等分,然后重重切开(别切断)再扭转 露出馅

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 同样的方法另一个颜色在外

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 翻转后 整型

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 樱花:弄一个圆片 5等分切 别切到底

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 尖角部分捏往中间聚拢

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 用五角星的尖角切花瓣尖

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 樱花ok

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 花蕊点缀一下

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 蒸之前

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 所有材料成品大集合 蒸前

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 蒸后

    樱花、棒棒糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第19张