婴儿的肌肤__奶香肠仔馒头(面包机版)

孩子们最喜欢吃的一款馒头，
今天的造型都是孩子们自己做的
有时候陪孩子互动，也是一件很开心的事情

用料  

婴儿的肌肤__奶香肠仔馒头(面包机版)的做法  

1. 所有材料放面包机里，糖和酵母分开放，和成光滑的面团，我的面包机用了50分钟，夏天和面不用盖盖子

2. 和好的面团滚圆，放进面包机，盖上盖子，发酵到两倍大

3. 取出再揉5分钟

4. 滚圆，此时的面非常光滑

5. 搓成长条

6. 切出每个21克的小面团，搓长条，大概26mm，火腿肠一切为二，面团绕着火腿腿转圈，中间留有空隙，因为还要发酵

7. 二倍大后，开水上蒸锅，中火10分钟闷3-5分钟
   开盖时注意水滴

8. 孩子的想像无穷无尽

9. 她说这是棒棒糖🍭🍭🍭
   我说是的，它就是棒棒糖

小贴士

跟我一样用不锈钢锅二发的同学看过来，如果你们的二发总是发不好，可以像我一样，做好造型后垫上油纸放在揉面垫上，找个大点的锅盖盖上就非常非常非常好发，发好再上蒸锅，不锈钢锅蒸的时候很容易滴到水，可以把馒头集中放在中间，注意留出空间，四周尽量不要放