美味佳肴馆卡通馒头兔
馒头2.83W
油缸发亮，美美哒，孩子最爱
用料
| 面粉 | 500克 |
| 糖 | 30克 |
| 椰浆 | 60克 |
| 水 | 160克 |
| 酵母 | 5克 |
| 南瓜汁 | 适量 |
| 仙人掌果粉 | 适量 |
| 菠菜汁 | 适量 |
| 竹炭粉 | 适量 |
卡通馒头兔的做法
成图，手机拍不出原色
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包馅，搓成图形，耳朵撮水滴型压扁，也可使用模具，耳朵的颜色贴上去的。
![卡通馒头兔的做法图解 卡通馒头兔的做法步骤 第3张]( "卡通馒头兔的做法图解 卡通馒头兔的做法步骤 第3张")
开始组装
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当天在直播，馒头接触空气多，蒸出来并不是很光滑
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此配方可做24个用料面粉500克牛奶（水或等量南瓜蓉等）280克酵母8克糖25克盐3克馒头基础菜谱的做法面粉中加入酵母、糖、盐拌匀倒入牛奶拌成絮状上手揉光搓成长条，切段，醒发20分钟水烧开后上锅蒸8-10分钟...
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疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。用料普通面粉300克白砂糖15克盐1克酵母3克温水160克家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！的做法我们先把普通面...
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基本全程用厨师机，只有整形时候需要用手揉两下儿。馒头要做的好，还是要手揉，不揉的话呢就不太像馒头而像面包的口感～但是我实在揉不动，因此搞了这个折中方案。可能比较适合手劲儿不大的馒头爱好者。用料面粉（第一次加）300克干酵母3克盐1克糖10克面粉（后加）30-40克馒头（基...
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好多小伙伴不太会做发面的餐食，一说发酵就头大，整形就别提了，今天咱们直接来个可以随便招呼的开花馒头。手法让你开心到转圈儿。用料面粉1000克酵母10克红糖230克温水530-550克小苏打5克红枣切开或者切碎30-40颗熟黑芝麻50克玉米油或者任何液体油50克手残党福音一...
