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香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）

馒头3.01W
香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图

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用料  

中筋面粉 200克
玉米油 14克
水 103克
糖 17克
酵母 1.5克
馅料
花生酱 60克

香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法  

  1. 面团材料揉成团后，醒18分钟

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第2张

  2. 花生酱，如果太干加点花生油

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第3张

  3. 继续把面团揉光滑

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第4张

  4. 擀开，抹上花生酱

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第5张

  5. 折三折

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第6张

  6. 再竖着擀开，根据自己喜欢的大小切成8块

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第7张

  7. 取一块切成几条

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第8张

  8. 两头捏紧

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第9张

  9. 转一转

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第10张

  10. 在食指上绕圈⭕，收口在下

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第11张

  11. 做好啦！一发

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第12张

  12. 发酵好了，冷水上锅蒸煮，水开后继续煮12分钟，焖5分钟出锅

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第13张

  13. 出锅啦

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第14张

  14. 一次发酵的花卷松软，味道赞👍🏻

    香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤图 第15张
标签：花生酱 花卷

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