五彩馒头丁
馒头9.45K
用料
鸡蛋 | 1个 |
馒头 | 半个 |
彩椒红,黄,绿 | 各四分之一个 |
五彩馒头丁的做法
将馒头切1.5厘米见方的丁,将彩椒切成同样大小的丁。
将1个鸡蛋打碎,搅拌均匀。
将蛋液倒入装馒头丁的碗里,用筷子搅拌,让每个馒头丁均匀裏上蛋液。
炒锅加油,油热倒入馒头丁翻炒,待馒头丁呈现金黄,倒入盘中备用。
炒锅再加少许油烧热,倒入彩椒丁翻炒2分钟后倒入馒头丁,翻炒1至2分钟,加盐,出锅装盘。
-
面点|夏天做出水光肌馒头的6个小技巧。的详细做法,面点|夏天做出水光肌馒头的6个小技巧。做法技巧
由于疫情,我只买到了高筋粉,如果大家条件允许,建议买中筋粉,口感会比现在更加柔软一些。我用的是1发的方法,夏天从开始准备做,到蒸好,全程大概1.5个小时左右,做的量比较适合女生手揉,可以做5个馒头,每个馒头大概60g左右,高筋粉:200g水:90g,水的量请一定根据自...
-
鸡蛋馒头片(快手早餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
馒头裹上鸡蛋煎出来口感软嫩,香酥,馒头片也不在单调,配上番茄酱更是美味!用料馒头1个鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量鸡蛋馒头片(快手早餐)的做法馒头切片备用,不需要太薄,适中即可!两个鸡蛋,撒上盐和黑胡椒打散!馒头片表面全部裹上蛋液油热下锅煎至两面金黄捞出鸡蛋香酥,馒头软嫩...
-
红糖坚果开花馒头的做法和图解,红糖坚果开花馒头怎么做更好吃
推荐大家这个馒头一定要去做,真的太太太好吃了,真的秒杀面包的味道,口感和营养,赶快去做用料面粉300克红糖60克开水160克耐高糖酵母3克小苏打3克红枣10颗核桃5个黑芝麻20克红糖坚果开花馒头的做法红糖用开水冲开搅拌至融化涼至40°以下,面粉加酵母+红糖水和成光滑面...
-
风炉大馒头食谱做法大全,超简单的风炉大馒头做法步骤
爸妈喜欢的美食,每次回家做二炉子,10斤干面粉,量产香!用料🔻A料🔻温水200克鲜酵母75克糖250克🔻B料🔻中筋面粉2500克盐5克水1000克🔻C料🔻猪油50克风炉大馒头的做法将A所有材料混合,因为鲜酵母冷冻的需要提前化一下,温水不超过38度,搅拌糖化一些,酵母化完即可!如果是干...