五彩馒头丁 宝宝辅食食谱

参考月龄：11个月以上
天热犯懒，一拌一炒10分钟搞定
简单的拌一拌，炒一炒也能很诱人的~做起来简单，但是营养绝对不马虎！有鸡蛋有蔬菜营养丰富，黄黄绿绿的食材混搭，来达到宝宝各方营养均衡摄入的目标。
很适合当成早餐，馒头丁要裹上蛋液，这样炒出来的馒头丁色泽金黄，全家都香气四溢。
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

用料  

五彩馒头丁 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：小馒头1个、西兰花15克、蛋黄2个、虾皮3克、胡萝卜5克
   操作时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 虾皮放入水中，提前浸泡10分钟。

3. 西兰花焯水捞出。

4. 西兰花花朵部分切末，胡萝卜切末。
   
   可以按宝宝的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，炒出来的颜值会更高，更有食欲哦~

5. 虾皮切碎，馒头切小丁。馒头丁可以切的稍微小一点，方便孩子吃~

6. 蛋黄打散，倒入馒头丁中。一岁以上的宝宝，可以在打散蛋液中加入盐调味儿~

7. 用筷子搅拌均匀，使馒头丁均匀地包裹上蛋液。

8. 锅中倒油刷匀，放入虾皮煸香。

9. 加入胡萝卜碎，翻炒变色。

10. 加入馒头丁继续翻炒。千万要记住小火~

11. 加入西兰花末。

12. 继续翻炒，炒至馒头丁金黄。

13. 宝宝一口一个，松软易咀嚼，瞬间被清盘的节奏。

小贴士

君君小提示：
1.可以按宝宝的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，炒出来的颜值会更高，更有食欲哦~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879