周末吃什么:好吃到哭的排骨焖饭~
孩子只吃肉不吃菜?只吃饭不吃菜?
那就试试这个排骨焖饭吧~
简单好做,又超好吃~
用料
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
玉米粒 | 若干克 |
香肠 | 1根 |
青菜 | 一把 |
排骨 | 随意 |
土豆 | 半个个 |
周末吃什么:好吃到哭的排骨焖饭~的做法
所有配菜食材切块
排骨焯水
先炒排骨,炒至表面微黄~
排骨盛出或推至锅边,加入冰糖,小火炒糖色
炒至焦糖色且有小泡的时候,加入排骨翻炒
排骨上色
倒入配菜,葱碎,翻拌均匀~
电饭煲加入米饭,倒入排骨菜,加水抹过表面。按煮饭键~
小青菜洗净
焯水~加入点油和盐可以保持嫩绿色哦~
大约半小时,排骨饭就好啦
加入青菜碎
拌匀~就可以出锅啦
整个香味弥漫屋子~
超好吃😋
小贴士
开锅后也可以加入适量酱油和香油,再焖几分钟~这样会有煲仔饭那种焦黄焦黄的锅巴哦~
想让孩子多吃菜就多加点菜~
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