贝贝南瓜腊肠焖饭

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以下食材为两人份的量

用料  

贝贝南瓜腊肠焖饭的做法  

1. 将大米淘洗两遍，泡水半小时。开始处理食材。

2. 贝贝南瓜洗净，挖去内瓢，切成小块。无需去皮，焖好的南瓜皮会变软。香肠切斜片。

3. 热锅下两勺油，油热后先炒腊肠，炒至腊肠变色弯起，下南瓜继续炒，1分钟后放入1小勺盐，1勺鸡精。

4. 大米沥水，加入锅中和南瓜腊肠一起炒，加一勺生抽，炒至颜色均匀（据说炒过的米会更香）

5. 所有材料倒入电饭煲中，加入米量1.5倍的水，按下煮饭按钮。