黑椒猪排面

黑椒猪排面

用料  

黑椒猪排面的做法  

1. 猪大排，擦上盐和黑胡椒，腌制1-2小时。蔬菜切好备用。

2. 油锅烧热，煎荷包蛋和炸猪排。

3. 煎好后，放入盘子中备用。

4. 蔬菜焯水，煮面条。。出锅摆盘。

5. 做黑椒汁。。油锅烧热，倒入洋葱粒和白蘑菇粒，反超，加入水，加入盐、糖、老抽、黑胡椒。。煮开，倒入水淀粉，勾芡。

6. 将做好的芡汁淋到猪排和面条上。。撒点焯过水的玉米粒豌豆粒胡萝卜粒。