减肥凉拌鸡丝黄瓜紫菜荞麦面
背后的故事就是减肥
用料
荞麦面 | 50克 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
鸡胸肉 | 2块 |
大蒜 | 6瓣 |
蒜苗 | 2根 |
盐 | 20克 |
鸡精 | 1勺 |
植物油 | 30克 |
香油 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
紫菜 | 0.1张 |
减肥凉拌鸡丝黄瓜紫菜荞麦面的做法
黄瓜切丝,鸡蛋打散少油摊成饼后切丝,鸡肉熟的撕成小块(我买的即食熟肉,味道凑合,爱吃新鲜肉的小伙伴可以自己自己煮鸡肉)。用料表的量够我吃三顿面(太懒了所以多做点分几顿吃,贴膜放冰箱保存)
大蒜、蒜苗(没买到葱就用蒜苗代替了)、辣椒面、鸡精、盐、十三香和香油放一个碗里,油烧热后倒进去,滋拉一响厨房都香了。(配料表也是三顿的量,图片难看不要介意,已经快吃光了)
荞麦面50克煮三分钟左右过冷水冲,放一点紫菜,然后放进早做好的调味汁和配菜,拌匀了就可以了。太好吃啦,每天都在感叹自己的厨艺。
小贴士
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