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炸酱荞麦面

面2.62W
炸酱荞麦面的做法步骤图，炸酱荞麦面怎么做好吃

用料  

荞麦面 200克
胡萝卜 半根
香菇 8朵
肉糜 320克
豆瓣酱 2勺
甜面酱 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
清水 半碗
葱蒜末 适量

炸酱荞麦面的做法  

  1. 香菇和胡萝卜洗净切成小丁

    炸酱荞麦面的做法步骤图，炸酱荞麦面怎么做好吃 第2张

  2. 调酱汁

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  3. 热油锅，倒入肉末炒变色，下葱蒜末炒匀

    炸酱荞麦面的做法步骤图，炸酱荞麦面怎么做好吃 第4张

  4. 下香菇胡萝卜炒熟

    炸酱荞麦面的做法步骤图，炸酱荞麦面怎么做好吃 第5张

  5. 倒入酱汁翻炒均匀，再倒入水淀粉

    炸酱荞麦面的做法步骤图，炸酱荞麦面怎么做好吃 第6张

  6. 装盘备用

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  7. 煮开水下荞麦面煮熟捞出，浇上炒好的炸酱，摆上自己喜欢的蔬菜即可

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标签：炸酱 荞麦面 好吃 炸酱荞麦面

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