美味佳肴馆自制清新干拌菠菜面
面3.24W
用料
| 面粉 | 克 |
| 菠菜 | 把 |
| 黄瓜 | 根 |
| 植物油 | 颗 |
| 姜蒜 | 干 |
| 生抽 | 勺（干拌调料可自己加） |
| 油辣椒 | |
| 陈醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 |
自制清新干拌菠菜面的做法
菠菜榨汁过滤
面粉中加入菠菜汁搅匀揉成团，醒20分钟
![自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第2张]( "自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第2张")
将面团分成小块擀成皮（做的那天刚好情人节，调皮一下擀成了心形）
![自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第3张]( "自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第3张")
将皮切成条状，粗细根据自己喜好（防止面粘到一起边切边加入少量面粉）
![自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第4张]( "自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第4张")
烧水下锅开煮3-4分钟
![自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第5张]( "自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第5张")
出锅根据自己口味放入调料开吃（喜欢吃干拌的，也比较清淡）
![自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第6张]( "自制清新干拌菠菜面的做法步骤图 第6张")
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