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阳春面(灵魂摆渡版)

3.27W
阳春面(灵魂摆渡版)的做法步骤图

看电视剧《灵魂摆渡》。。
半碗高汤,一杯清水,一勺酱油,五钱猪油,烫一把

用料  

水叶面 100g
高汤 半碗
小青菜 一把
鸡蛋 一个
小葱 两根
酱油 一勺
猪油 一勺
一勺

阳春面(灵魂摆渡版)的做法  

  1. 小葱切小段,鸡蛋洗干净。

  2. 锅中加入清水,鸡蛋放入,煮开,放入面条和小青菜

  3. 将高汤放入碗里,调入酱油,盐,猪油

  4. 好咯,将面条和小青菜挑入碗里,鸡蛋剥皮,切成两半(当然,我懒,直接用筷子夹成两半),摆盘,葱花撒入。over