美味佳肴馆沈阳草根烧烤的灵魂
烤箱食谱2.28W
一份烤鸡架，代表着沈阳草根烧烤的灵魂和精髓，沈阳人民对烤鸡架的喜爱，没有一丝矫揉造作
用料
| 鸡架 | 2个 |
| 孜然粉 | 若干 |
| 胡椒粉 | 若干 |
| 花椒粉 | 若干 |
| 辣椒油 | 若干 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 绵白糖 | 若干 |
沈阳草根烧烤的灵魂的做法
鸡架2个，洗净，拍扁
![沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第2张]( "沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第2张")
加入上述材料搅拌，腌制2小时
![沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第3张]( "沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第3张")
摆入烤盘，入烤箱，烤制15分钟，取出翻面，刷油，再烤制10分钟
![沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第4张]( "沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第4张")
取出，拆开，上桌
![沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第5张]( "沈阳草根烧烤的灵魂的做法步骤图 第5张")
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用料75克葡萄乾150克蘭姆酒150-170克高筋面粉(詳見要诀)100克法国面包粉1顆蛋1顆蛋黃100克牛奶90克奶油30克糖5克盐15克新鮮酵母或1.5茶匙干酵母粉50克糖渍柑橘皮意大利圣诞面包，面粉实验室下的做法1將葡萄乾和蘭姆酒放入碗內，放入冰箱冷藏浸泡隔夜。2將150克高...
