南瓜疙瘩汤很甜

用料  

南瓜疙瘩汤很甜的做法  

1. 我用的是全麦面粉，看起来有一点点黑，手感略粗糙，这些的量是我抓了一把，够我和孩子吃的，孩子喜欢吃疙瘩，我喜欢喝汤

2. 加水，用筷子搅拌成絮状

3. 揉在一起，夸奖自己一下，面光盆光手光

4. 分两个面团，醒发30分钟，好操作，不醒发的话里面有干面

5. 拿出其中一个面团，加了一克红曲米粉，用手捏也就是一小撮，加了颜色就是为了好看哈哈哈

6. 得到两个面团

7. 把面团搓成长条

8. 用剪刀剪成小段，随意剪哈

9. 这是红色的

10. 全部剪好了，洒点干面粉，防止粘连

11. 冰箱里拿出两块南瓜，买个一个大南瓜好几斤，一次吃不了，放冰箱冷藏过几天会坏掉，就处理好冷冻了

12. 切块

13. 锅里放适量水，开始不要放太多，后面发现水少可以再加

14. 把南瓜放进去，熬它

15. 锅里的南瓜熬软烂，打入两个鸡蛋，我爱吃荷包蛋，不喜欢吃的可以不放

16. 鸡蛋熟了后，放面疙瘩，一边用筷子搅拌，防止粘一坨，煮3分钟左右

17. 熟了之后，放生抽，盐，十三香，香油

18. 汤很甜呀！