农家哨子面

自制农家素哨子面

用料  

农家哨子面的做法  

1. 所有材料切小块 备用

2. 锅里放油 大火煸炒豆腐 倒入少许料酒 酱油 翻炒片刻加入黄花 木耳继续翻炒均匀后加盐调味后 出锅

3. 另外起一锅加开水 少开 下入手工面（细面）

4. 炒锅倒入大骨汤 烧开 加入之前炒好的哨子（稀稠）自己掌握 烧开后 加入切好的韭菜韭黄 （依自己喜好加入调味品即可）

5. 面条捞到碗里 加入哨子即可