简易快手凉拌荞麦面
很喜欢吃荞麦面 低脂又是杂粮很健康 。平常上班回到家已经很晚,就想能快速的吃上饭,这道凉拌荞麦面5分钟搞定。
用料
荞麦面 | 小半把 |
厨邦酱油 | 半勺 |
盐 | 很少(如不喜欢吃咸加一点或者不加,因为酱油的咸味就够了) |
醋 | 1勺 |
糖 | 适量 |
葱油 | 一勺 |
味岛香鬆 | 适量 |
简易快手凉拌荞麦面的做法
荞麦面煮熟,用凉开水过一下。
盛盘,倒入半勺酱油,一勺醋,1/4勺糖,一点儿盐,一勺葱油。
重点来了,倒入味岛香鬆。对!就是这个东东。(在吉之岛买的,是烘干的芝麻海苔干贝等等的混合物,拌米饭拌面很好吃,有股淡淡的海苔海鲜味儿,很日式)
拌一拌,开吃!
小贴士
香鬆有很浓的海鲜海苔味儿,不喜欢的慎重。
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