好吃的芸豆面

爱吃芸豆的我，加上爱吃面条的宝贝，于是就有了芸豆面，哈哈！

用料  

好吃的芸豆面的做法  

1. 选择这种紫色芸豆做味道更好。将芸豆摘洗干净切细丝。

2. 锅里放少量底油，将芸豆炒断生，看到紫色都没了就可以了。锅中加水，盖过芸豆，盖上锅盖，中小火焖煮芸豆，直至汤没。

3. 加入多半锅水，水开后下入面条，我用的是香雪的圆面条，加入一汤匙海椒酱。

4. 不喜欢吃辣的可以不放，但是加了味道真真的不错。这时可以卧个鸡蛋哦。想吃糖心的就等面条快熟时加入。

5. 最后加入蚝油调味就可以出锅了。因为海椒酱很咸，所以我没有额外加盐，如果不放海椒酱可以少加点盐调味。

小贴士

面条不要煮的太烂再关火，那样就不好吃了，只要用筷子能把一根面条夹断，就可以关火了，锅里还有热量，等到盛出来吃的时候口感刚刚好哦。