黑椒番茄肉酱意面🍝
其实,今天是一个节日❤️
但男票没在家,一个人无聊,闲来无聊,便想着前段时间一直心心念念想吃面。正好今天买零食的时候在零食店里看到了意面。于是有了一种信念,开始人生第一次尝试意面。意面🍝首煮和首秀嘻嘻,虽然可能方法不对,但也集大家的智慧结晶而来。🧚♀️
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 4瓣 |
肉末 | 10克 |
糖 | 1克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
番茄酱 | 4勺 |
火腿 | 1块 |
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
黑椒番茄肉酱意面🍝的做法
准备材料并清洗干净。
青红辣椒切丝。
肉肉切末,并加小量的盐和黑胡椒粉腌制。
并准备洋葱切丁,火腿切丁。西红柿🍅过热水并将皮剥掉。(其实我猜皮比较酸会影响口感,所以将皮剥掉啦)
接下来将意面放入滚水中煮10分钟以上。具体时间可以根据口感决定。因为我是第一次煮意面,不知要煮多少,所以我会根据时间去尝下意面是否熟透。接下来边煮意面边起锅可以炒酱啦!锅里放油先将肉酱炒一会盛出。再加油将洋葱炒至微黄并加入蒜末爆香,然后将西红柿倒入翻炒均匀加入番茄酱,加入小碗水煮一会。收汁,这个时候可以尝尝咸淡和酸甜度,根据口味需求决定加不加糖和盐。
此刻意面应该也差不多了,就把青椒和红椒放入锅内滚水烫熟,也可以等意面快好时放入意面里一起烫熟。然后装盘出来。
最后将酱汁均匀的淋在意面上。洒下黑胡椒粉。
搅拌均匀,一份美味的意面就完成啦!
❤️节日快乐🍾️🎉
-
超级豪华意面——“海鲜意大利面”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意大利面1份虾10只海参1只龙利鱼1条盐4克料酒3勺蒸鱼豉油2勺姜粉1勺黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺辣椒粉1勺罗勒碎1勺超级豪华意面——【海鲜意大利面】的做法做法:1海参解冻(我用的是提前泡发洗干净的),切丁。2大虾去头去壳去虾线,然后洗干净。3龙利鱼解冻切块。4姜...
-
蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜的烹饪做法,大厨教你详细做法
蜂蜜小面包🍞时代的眼泪ಥ_ಥ小时候最喜欢的面包,甜甜脆脆,我愿让它跟豆沙鸡腿老面包一起共同封神!可惜现在买不到了ಥ_ಥ😭我真的很久没见过有卖的了。❗️这个方子是无黄油的!老面包很多都是用植物油的。❗️然后是手揉18min快速出膜版,很久之前跟米国留学小姐姐学的...
-
火鸡面正确煮法的做法和图解,火鸡面正确煮法怎么做更好吃
用料火鸡面火鸡面正确煮法的做法先把600ml水煮沸,放入面饼煮5分钟煮完后把水倒掉,留8勺左右的汤汁,加入酱料包,翻炒30秒捞出,撒上芝麻海苔碎料包~...
-
28✖️28基础毛巾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...