烙饼又酥又软怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的烙饼又酥又软精选专题是专门提供烙饼又酥又软的相关精彩内容的地方,这里的烙饼又酥又软相关内容,小编都精心编辑,精选优质烙饼又酥又软的相关知识,分享一些烙饼又酥又软方面的经验知识。
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㊙️掌握这两点,烙饼又酥又软😋
作为北方人喜欢吃面食经常自己做一些面食烙饼🥞是第一次还算成功今天跟大家分享一下我自己烙饼的心得体会用料面粉500克玉米油10克盐4克热水250毫升白开水250毫升㊙️掌握这两点,烙饼又酥又软😋的做法-在准备好的面粉中...
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又酥又软的烫面全麦薄饼
甜菜根粉的加入,不仅让颜色变得柔美,还让原本就麦香十足的饼饼增加了些许甜味,外酥里嫩,让人一直吃不停!用料全麦粉3碗开水适量温水适量甜菜根粉一大勺营养酵母一小勺(没有的话可以不加)芝麻酱一大勺又酥又软的烫面全麦薄饼...
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又酥又软的月饼皮
寻找记忆中的味道用料小麦粉320克转化糖浆100克黄油120克碱水1g碱+8g凉水搅匀又酥又软的月饼皮的做法选总统的黄油最好,室温融化,融化到用手捏是软软的,但还是固体。也可以烤箱融化,只是要盯着,一不小心化成液体,不可以用了...
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烙柔软又韧性的饼
用料面粉400克盐少许色拉油适量烙柔软又韧性的饼的做法一半开水搅拌成絮,一半凉水搅拌。这样做出的饼凉了也不会硬。揉成面团,盖保鲜膜醒15-20分钟。可以在日期间炒个土豆丝,或者做个西红柿鸡蛋汤。醒好的面团分成6个小...
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蜂蜜脆底小面包,又酥又软又香甜
今天就来跟大家分享,在家自制蜂蜜脆底小面包的方法,大致操作与普通餐包无异,只需要多加几个步骤,学会几个窍门,就能做出又酥又软又香甜的小面包啦。用料面包体高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个蜂蜜10克细砂糖15克酵母3克盐2...
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葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼
这是我做的最满意的一款葱花大饼,以前做的好吃是好吃,但总觉的不够松软。加了0.5克的酵母粉以后增加了成品的松软性。又一点也不会有发面的感觉,口味真的是超赞。这可是我的私房菜秘方哦⊙∀⊙!分享给大家!在这里重点强调...
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不一样的葱花饼,超软面饼,又香又酥!
做过各种葱香味儿的饼,有像手抓饼那样含有大量油脂口感香酥的,也有加入了鸡蛋的,有发面儿的,也有不发面的。总之都各有一番风味。喜欢葱味儿的人来说,各种葱油饼都不能拒绝,全都爱。今儿是一款使用烫面的葱花饼,柔软的烙饼加...
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无油鸡蛋饼,又软又香又健康
又到了我们分享早餐的日子!继前几天的葱油面、玉米面松饼后,今天咱们再来分享一道营养又简单的鸡蛋饼。这种鸡蛋饼是我们小区门口早餐店里常有售的,3元钱一张,香而柔,易消化,颇受大人孩子喜欢。不过,早餐店已经许久未开门了,...
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又酥又软又有嚼劲的烙饼面团和法
烙饼看似简单,其实做好了也不易,开始做的烙饼总是很韧,咬着费劲儿,和软了又没嚼劲。后来看了抖音几个视频,自己试了试,终于做出又酥又软又有嚼劲的烙饼,卷肉卷葱卷鸡蛋都好吃。用料中筋面粉300克盐2克温水80~90克凉水80~90克...
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又香又酥又脆牛肉饼
也是参照小高姐的方子,最近和面粉杠上了,南方人不太会做面食,成果还可以,复盘一下用料牛肉糜300克中筋面粉450克色拉油24克盐2克碱面1克水240克又香又酥又脆牛肉饼的做法面粉加入油,搓一下,再加盐,碱面,水,拌成絮状,大概揉一下,...
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糖酥饼,烙饼,好吃又好看
我是CC妈咪,儿子爱吃面食,疫情期间,厨房成了我的工作室,不给国家添乱,在家踏实待着,不虚度光阴为家人烹美食的同时,也享受那份一家人在一起分享美食的乐趣!这个月尝试过豆沙包,包子,馒头,馅饼以后,糖酥饼成了我的挑战目标之一,恭喜...
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紫米烙饼,单饼 软糯又要嚼劲
用料墨江紫米150克面粉400克紫米烙饼,单饼软糯又要嚼劲的做法紫米150克浸泡一夜,加适量水用破壁机打成米浆。放在小锅里煮至60度左右,加入面粉(我用的内蒙古雪花粉),揉至柔软但不粘手的面团擀薄后,平底锅小火烙熟...
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不用做油酥就可以做出又酥又软的油饼哦
老公,喜欢吃,于是学着做,做出来还不错哦,用料面粉500克水200克盐适量油适量克小葱适量生面粉适量不用做油酥就可以做出又酥又软的油饼哦的做法把水和面粉活成光滑面团,各家面粉不同,加的水量也不一样,水量只能做个参考,可以少...
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家常烙饼,柔软有韧性,简单又好吃
家常烙饼,外表酥脆,吃起来柔软又有嚼劲,就着菜汁,好吃的停不下来。材料是两人份,就两张饼。用料面粉200克盐适量温水120克白芝麻适量油适量家常烙饼,柔软有韧性,简单又好吃的做法200克中筋面粉(普通面粉),加入125克温水,手摸着有...
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又酥又软生煎卤肉包
用料酵母粉克中筋面粉500克葱花30克又酥又软生煎卤肉包的做法烧一碗你最拿手的红烧肉,然后用绞肉机绞碎,倒上汤汁,加入小葱,搅拌均匀放凉待用。面粉用酵母粉加点糖,用温水和面,醒发至蜂窝状态。注意⚠️一点要是软和些的面团...
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又酥又软的杏仁奶酪饼
一款奶香浓郁又酥又软的杏仁奶酪饼诞生啦!全家一致评价比西贝的更好吃!😋⚠️⚠️想要拉丝效果一定出炉趁热切分(图片是凉了切完补的图,效果就不好了。)烘烤时注意温度时间,原则是高温短时,实际温度180-190度,时间15-20分钟,拉丝效...
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又酥又松软的千层饼
这款甜甜的香酥饼,可以满足你的味蕾用料油皮中粉150克水75克色拉油48克糖25克油酥中粉或者低粉90克色拉油35克又酥又松软的千层饼的做法油皮材料混合成团揉光滑,醒发一会,油酥混合成团,分割成和油酥一样等个的量,不限定大...
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葱花鸡蛋软饼(烙出又薄又软的秘方)
葱花鸡蛋软饼属于最容易上手的简单早点,好吃又健康。但要烙得又薄又软,还是需要一些小窍门。用料水适量面粉适量(主要看面糊的状态,数量比较随意)鸡蛋3个盐5克葱花少许油适量葱花鸡蛋软饼(烙出又薄又软的秘方)的做法窍门一:提...
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葱油饼又酥又软的做法
用料面粉200克开水130克烫手的水小葱适量盐一小撮熟油3勺葱油饼又酥又软的做法的做法200克面粉,加130克烫手的水,和成软一点的面团,醒面30分钟准备油酥,一勺面粉,一撮盐,三勺熟油,调成流状油酥准备葱花,醒好的面团分成四等份,...
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酥软牛奶烙饼
用料中筋面粉250克纯牛奶160克植物油20克细砂糖10克盐2克酵母5克葱花适量花生酱适量酥软牛奶烙饼的做法中筋面粉(即普通面粉)加入盐、细砂糖、酵母、植物油、纯牛奶,混合后搅拌成絮状后手上抹少许植物油,用手揉成面团。面...
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又薄又软又筋道的春饼
做为东北的美食,在南方的我,还是一直吃~吃一顿好过瘾,有次朋友来吃了6张饼用料普通面粉开水凉水食用油又薄又软又筋道的春饼的做法和面,三分之一热水,三分之二凉水荥30分钟,准备鸡蛋酱,小葱,香菜,土豆丝一块面上倒一点食用油两...
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红糖油酥饼~这一口又酥又软,好吃
糖油酥饼要做得好吃,一要外皮够酥脆,二要馅儿够香甜,擀饼皮时一定要放油酥,并要叠面团,这样煎出的饼才会酥脆。用料主料中筋面粉150克开水100克花生油5克油酥10克馅料甘汁园纯正红糖20克低筋面粉10克炒香白芝麻15克红糖油...
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又酥又软的韭菜盒子
用热水烫面,再加酵母粉和面,用太太乐原味鲜酱油、鲜鸡汁和芝麻香油调味的韭菜盒子真的太好吃啦~用料面皮:面粉450克食用油20克开水100克室温水130克盐1克酵母粉1克馅料:韭菜300克鸡蛋3个虾皮适量木耳适量太太乐原味鲜酱...
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又香又软的葱花烙饼
这个葱花烙饼是学着婆婆做的,然后自己改良了一下。吃起来外面酥香内里柔软,就是凉了也不会硬,吃起来也不会粘牙的葱花烙饼。用料面粉250克盐8克热水50克凉水50克葱花若干油适量又香又软的葱花烙饼的做法面粉先加入热水,不...
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煎饼(又称鸡蛋饼、烙饼)
用料鸡蛋2个面粉小半碗清水适量韭菜一小把盐适量十三香半勺煎饼(又称鸡蛋饼、烙饼)的做法小半碗面粉,盐、十三香放一起搅拌均匀加水搅拌成差不多这种状态,喜欢口感硬点的可以少加水,面糊稍微稠点,也更好成型翻面加入两个鸡...