超简单的一个人的葱油面
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用料
油 | 适量 |
葱 | 几根 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡蛋面 | 1板 |
糖 | 少许 |
酱油 | 少许 |
先放少许油在平底锅中煎鸡蛋
另外一个锅加水,烧开后煮面,面熟后去水捞起来放入碗中
煮面的过程中,调制等会要用的酱油汁,放大概5-6勺子的酱油加小半勺糖加水搅拌下
当鸡蛋煎好后,夹出放碗里,再放少许油到平底锅,放葱翻炒几下,然后将调制好的酱汁倒入平底锅,放汤汁翻滚起来后可以浇到面里
一道简单的个人午餐就好啦煎蛋的时间随便控制,看喜欢吃什么程度的
标签:葱油
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