网红部队火锅,简单粗暴,色香味俱全
寒冷冬日里,煮上一锅部队火锅,吃在嘴里,暖在胃里。
用料
豆腐 | 1块 |
蘑菇 | 适量 |
白菜 | 8片 |
冬瓜 | 适量 |
油麦菜 | 适量 |
火腿片 | 2片 |
面条 | 1份 |
味好美部队火锅底料 | 1包 |
网红部队火锅,简单粗暴,色香味俱全的做法
豆腐先煎一下,不要煎太久,有白点的为佳,有焦香,又好入味。
这种状态,捞出,撒点盐拌匀
配菜其实很多都可以,比如:土豆片,芋头,丸子,肥牛……随自己口味吧。
姜葱蒜炒香
加水,水和料比例:10:1。放入味好美部队火锅底料一包,两个人吃正好。
搅匀,放配菜。
煮开后,中火煮5分钟。
冬瓜,蘑菇5分熟了,放面条煮熟,面条快熟了,放青菜。
最后,撒点葱花点亮即可。
抱着锅开吃吧!
也可以把煎好的豆腐,放点味椒盐,开水化开一点味好美麻辣锅酱,浇上去,撒葱花即可。
小贴士
部队火锅底料不算辣,比较鲜美,喜欢吃辣的可以用味好美那款麻辣味的。
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