美味佳肴馆一人食−葱花挂面
面条1.75W
用料
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 上海青 |
葱切成葱花，放入碗中，加适量盐和生抽，腌制
热锅凉油，油八成热将鸡蛋磕皮倒入
一面金黄后将鸡蛋翻过来，另一面煎至金黄，放入碗中锅内加热水，水开放入上海青，一分钟后捞出，放入碗中
锅内放入挂面，两分钟后将挂面和锅内水一起倒入碗中，搅拌，大功告成
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