黑椒牛柳意大利通心粉
用料
牛柳 | 适量 |
洋葱 | 四分之一个 |
蚝油 | 一勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 一勺 |
黑胡椒酱 | 3勺 |
意面酱 | 两大勺 |
意大利面 | 2人份 |
孜然粉 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 适量 |
黑椒牛柳意大利通心粉的做法
意大利面放冷水煮,煮至熟透有弹性就捞出,加入少许油防止粘连
起锅烧油,八成热下葱花,蒜末,洋葱块,炒香之后放牛柳,加入适量黑胡椒酱,黑胡椒酱我一直吃的是图上这种,味道比较被大众接受,咸淡也适宜,超市就有卖的
放入煮好的意大利面,加入意面酱(意面酱我随便买的可以参考一下,我感觉都差不多)老抽,黑胡椒酱,少许水煮至收汁
看看汁收的差不多了,放入黑胡椒粉,孜然粉,少许盐,鸡精,出锅就可以了
小贴士
我感觉意大利面太西式的并不适合我的口味,这是我根据自己的口味做的改良款的你们可以试试,没有用橄榄油,没有用黄油,但是味道还不错,我老公全都吃光光了哈哈
-
每天必吃凉拌面的做法和图解,每天必吃凉拌面怎么做更好吃
夏天经常在外面买凉面吃的小伙伴一定要试试这个凉拌面,完胜路边摊的味道,还干净实惠,为什么不呢?用料细面条100克黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜1根花生米20克生抽2勺香醋2勺蚝油1/2勺白糖1/4勺秘制辣椒油2勺芝麻酱1勺老抽1/2勺香油5滴盐适量(看个人口味加一丢丢)白熟芝麻1...
-
打面忘记加酵母怎么办的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料高筋面粉1000克打面忘记加酵母怎么办的做法忘记加酵母,马上把干酵母用4倍水化开,慢速揉入面团,切记,最好不要到这种低级错误加水和酵母后面筋重组了,在搅拌到位就可以了...
-
羊肉汤面手擀面的做法和图解,羊肉汤面手擀面怎么做更好吃
和一块面亲手擀一碗手擀面,给全家人当早餐,吃完面把汤也喝干了,暖暖的,为新一天加满能量💪这个菜谱用来做牛肉面,羊肉面都可以哦,简单好吃又营养😘用料羊肉适量油麦菜适量面粉适量葱花适量海鲜酱油适量盐适量水适量羊肉汤面手擀面的做法和一块面,我这次做2个人的,用了...
-
麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芝麻酱1勺(热水稀释)面条1份(如图所示一小把)黄瓜1根葱0.1根蒜4瓣香菜3根醋2勺生抽3勺白芝麻10克(来一小把就行)盐10克(如图所示小半勺)老抽0.1勺(就来那么一丢丢)辣椒面2勺(根据自己放着看,不能吃辣就拉一小勺)花椒粉5粒(有花椒粉最好来小半勺,没有就拍碎几粒也行)麻酱凉...