意大利芝士蘑菇牛肉通心粉
面1.77W
孩子晚饭
用料
通心粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
牛里脊 | 200G |
红椒 | 一个 |
蘑菇 | 3朵 |
芦笋 | 3个 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
用清水煮沸通心粉,加适量盐,然后小火焖5分钟左右
切好芦笋、红椒、蘑菇
牛里脊肉切丝,用料酒和姜末及淀粉抓匀腌渍入味
先烧热油,煸炒牛肉,炒变色后盛出,这时最好洗一下锅,然后再放油炒配菜
等配菜炒熟后,即可放入通心粉煸炒片刻,放入炒好的牛肉,再倒入意大利面酱即可,最后收汁装盘!
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