黑胡椒牛肉彩椒意大利通心粉—留学生
用料
通心粉 | |
彩椒 | |
橄榄油 | |
生抽 | |
黑胡椒 | |
蚝油 | |
牛排酱/其他自己喜欢的酱 | |
1/3碗开水 |
黑胡椒牛肉彩椒意大利通心粉—留学生的做法
调味料集合
通心粉冷水入锅,加两勺盐,准15分钟左右至熟
彩椒切成条
牛肉切成自己喜欢的条状,锅中加油,炒至变色。变色后再炒3分钟,让牛肉更软烂。
加彩椒翻炒3分钟左右
加牛排酱(或其他酱)翻炒均匀
加少量开水,加1大勺生抽增色调味,加1大勺蚝油增稠增亮。煮+炒3分钟后加通心粉、撒上黑胡椒翻炒均匀,炒2分钟左右
出锅!So nice!
小贴士
图片中,通心粉的量比彩椒牛肉量少,才炒至图中样式
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