咖喱芝士浓汤面
一个人在家煮一碗咖喱芝士浓汤面,超级满足。推荐用马苏里拉奶酪,这种奶酪用途有很多,价格也不贵。
用料
马苏里拉奶酪 | 适量 |
咖喱 | 2块 |
椰浆 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量 |
香肠 | 适量 |
丸子 | 适量 |
面 | 1只 |
盐 | 适量 |
咖喱芝士浓汤面的做法
准备好食材
锅里加入水、椰浆和咖喱,中火煮,期间用筷子搅拌一下,趁这时候,可以把鸡蛋煎好放一旁待用
等汤沸腾后转小火,加入丸子
煮几分钟再加入面条
等面条散开后加入芝士,用筷子搅拌一下,加入盐调味,不用加太多,咖喱本来就有点咸
再煮几分钟就可以倒入碗里,放上鸡蛋,就可以上桌了
小贴士
咖喱本来就有点咸,所以放盐不用放太多
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