超香葱油面
用料
油 | 300克(葱多油多葱少油少) |
小葱 | 3把 |
生抽 | 半碗 |
糖 | 3勺 |
蚝油 | 1大勺 |
面条 | 吃多少煮多少 |
老抽 | 一丢丢(调色) |
超香葱油面的做法
葱切段、热锅放油,油烧热转中小火放入控干水分的葱段开始炸葱油
炸葱油的同时取小碗加入半碗生抽。放入一大勺蚝油,加三勺白砂糖拌匀
葱段炸至图片即可
转小火 把步骤2的混合物加入锅中 混合均匀倒出。葱油便做好了。
煮面的图片忘记拍了。
炸了葱油的锅直接倒入开水,水开下面。
煮至7、8分捞出。看个人喜好 我不太喜欢吃pa了的面 所以不会煮太软…
捞出沥干水分加入适量做好的葱油(太多会腻)和一点点老抽调色。快速拌匀 装盘!
开吃❣️葱油还有多的 装入容器下回直接用就可以啦!
-
超级美味的番茄意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我们在一起的第七年了哦今天也不例外,来看看我最爱的面条今日主角:番茄🍅意面食材:西红柿🍅➕洋葱🧅➕辣椒🌶️制作过程:西红柿切丁(一定要切小块这样子方便出水,另外切一点大块)➕洋葱切丁(一定要做好防护,不然会辣眼睛)➕辣椒切丁(可以吃辣的我放...
-
自制拌面牛肉酱的做法和图解,自制拌面牛肉酱怎么做更好吃
晨起牛肉酱拌清汤面就是大拌菜也可以拌哦美美嗒棒棒嗒用料牛肉粒500g花生碎150g洋葱半个干辣椒3~5个视个人口味定姜末西红柿两个干香菇10个黄酱150g自制拌面牛肉酱的做法先放一张酱料图腌制牛肉馅牛肉选瘦一点带些肥的回家先倒些生抽酱油和料酒拌匀腌30分钟推荐...
-
超简单又巨好吃的油泼面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面条1份菠菜1把辣椒面1勺葱1根蒜3瓣生抽2勺香醋1勺超简单又巨好吃的油泼面的做法将面条放入锅中快熟时放入菠菜,煮熟后捞出撒上蒜末和辣椒面,起锅烧油后泼入碗中,撒上葱花,调料。...
-
爆香葱油拌面的做法和图解,爆香葱油拌面怎么做更好吃
葱油做多了,大概是四人份,可以冷藏起来,两天内吃完~拌面很香,但是碳水很足,可以搭配一根黄瓜🥒,油香➕清脆感很棒~用料小葱250克面条250g油60克生抽4勺老抽1勺蚝油1勺糖0.5勺芝麻少许点缀爆香葱油拌面的做法小葱洗净切段,葱白和葱叶分开起锅热油,中小火,下葱白3分钟下葱...