葱油拌面‘好吃到炸’

用料  

葱油拌面‘好吃到炸’的做法  

1. 1. 生抽➕老抽➕糖
   2. 蒜半个切碎
   3. 小葱切段“只要叶子”

2. 热锅倒入一大碗油，烧微热倒入蒜泥➕葱段
   葱段微变色倒入调好的汤汁“步骤1 ”
   熬制1分钟左右
   葱段变干加入少许盐‘因为酱油咸，盐少许就好 ’
   倒出油，过滤掉葱段！放凉备用
   煮水下面‘同时放一盆冷白开在冰箱冷藏’

3. 煮好的面过冷水
   放入炒好的葱油里面
   搅拌均匀
   撒上葱花
   “撒白芝麻，我没有省略了”

4. 做了三份
   分享同事
   光盘～

小贴士

1. 一定要放冷白开水在冰箱 冰面条，会筋道
2. 盐少许
3.蒜可换麻椒“因为我没买麻椒 ”