美味佳肴馆

轻炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的轻炖精选专题是专门提供轻炖的相关精彩内容的地方,这里的轻炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质轻炖的相关知识,分享一些轻炖方面的经验知识。

  • 白葡萄酒轻炖青口贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白葡萄酒轻炖青口贝

    怕自己以后忘记怎么做,当给自己留的小笔记,很多用量我没办法给到准确的克数,自己也是看着放,自己调整合适自己的口味用料小米辣2个黄油一小块(自己调整)洋葱小半个白葡萄酒半杯(看着放)柠檬半个奶油适量大蒜3-4瓣盐适量青口贝...

  • 轻炖豆腐球食谱做法大全,超简单的轻炖豆腐球做法步骤

    轻炖豆腐球

    这个是按照一人食里面的食谱做的,只是豆腐球没有加淀粉,也没有油炸。用料豆腐香菇马蹄西红柿青椒大米葱盐黑胡椒橄榄油鸡蛋黑芝麻轻炖豆腐球的做法一小把大米,平底锅炒到金黄。备用香菇、马蹄、葱剁细,豆腐压碎,加一些橄榄...

  • 轻炖海米秋葵的做法和图解,轻炖海米秋葵怎么做更好吃

    轻炖海米秋葵

    秋葵的黏液很有营养哦,轻炖海米,十分yummy!用料秋葵5根海米100克姜末适量盐适量食用油适量黑胡椒适量高汤适量轻炖海米秋葵的做法秋葵切片,姜切末。锅内油烧热,入姜末爆香,入海米略炒,入秋葵,加高汤,略炖6、7分钟,加盐、黑胡椒...

  • 东北轻炖豆腐球的做法和图解,东北轻炖豆腐球怎么做更好吃

    东北轻炖豆腐球

    取自一人食菜谱,因为晚回来的家人喜欢吃新鲜热腾腾的菜,所以看了一人食觉得这道菜很健康,煮了给家人吃,赞不绝口,现在分享给大家用料老豆腐半块香菇三个藕小葱紫菜番茄三个青椒一个西葫芦一个盐油胡椒粉米面粉东北轻炖豆腐...

  • 轻松做靓汤  椰子炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松做靓汤__椰子炖鸡

    自己卖的辰颐奶椰,椰汁奶香,椰肉白嫩,喝汤吃肉不浪费。用料姜2片鸡块6块椰肉一整只椰子里挖的盐1克轻松做靓汤__椰子炖鸡的做法准备一只椰子,开壳取肉取干净的椰子壳用的这样的炖盅放入炖盅,加水,没过食材。隔水炖2小时。出...

  • 轻松宴客的风味卤炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松宴客的风味卤炖牛腩

    直接端锅上桌的硬菜style就是它,浓香中带点辣,牛腩软烂,吸饱了汤汁的黄豆吃起来更是停不了筷子,这道菜食材常见、制作简便,即使不当宴客菜,平常做上一锅也是非常好下饭、下面条的百搭菜色。用料调料味事达味极鲜适量味事达...

  • 奶油炖白菜,下班后轻松煮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油炖白菜,下班后轻松煮

    用料20克奶油20克蒜頭70克培根丁100克洋葱,切絲100克紅羅萄,去皮、切片150克金針菇,去根部、切段400克大白菜,切段(約5公分)50克高湯1茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉200克鮮奶油1/2茶匙義大利綜合香料50克比薩起士絲奶油炖白菜,下...

  • 蚝油酸梅酱轻炖三文鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蚝油酸梅酱轻炖三文鱼

    我用的是三文鱼尾带皮的😄……喜欢吃那个皮没有冰酸梅酱的可以用两颗酸梅代替口感不单调,吃后有回味.....用料三文鱼2块(280克)酸梅酱1汤勺蚝油1汤勺料酒2汤勺盐适量生抽2汤勺绿尖椒1个红尖椒3个大蒜4瓣蚝油酸梅酱轻炖三...

  • 轻轻的炖一锅羊肉汤,冬季我来过。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻轻的炖一锅羊肉汤,冬季我来过。

    冬天啦,大家都让我炖羊肉汤,今天狠下心用几个小时来炖一锅汤。最坑的是~吃完之后我居然过敏了,何时是羊肉也过敏了,什么体质。是否是因为吃独食,老天惩罚我的。每一种肉都有自身特有的味道,还蛮多人不喜欢羊肉味的,为什么我...

  • 啤酒炖猪脚,下班后轻松煮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒炖猪脚,下班后轻松煮

    用料1000克水(川浸用)10克葸,切段10克蔓,切片15克米酒800克豬腳,切塊(約5公分)15克油20克蒜頭100克洋葱,切絲15克新鮮紅辣椒,去蒂頭、略拍扁1/2茶匙蔓黃粉1/2茶匙黑胡椒粉600克麥芽啤酒100克醬油1粒八角15克冰糖150克紅羅...

  • 轻松炖出奶白色鱼头豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松炖出奶白色鱼头豆腐汤

    以前不懂的时候一直加牛奶来做出奶白色汤头后来才知道加水的时候一定要用烧开的热水这样轻松瞬间就会变白色用料鱼头1个豆腐1块姜3片葱一小段胡椒少量盐少量料酒少量轻松炖出奶白色鱼头豆腐汤的做法热锅+油煎一下鱼头...

  • 轻松上手的番茄炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松上手的番茄炖牛腩

    这道菜让家里的每一位都多添了一碗饭用汤汁泡饭,就是最大的成就。用料牛腩500克八角个姜3片蒜2瓣桂皮1块生抽3勺料酒2勺土豆1个洋葱个香叶3片小葱3根轻松上手的番茄炖牛腩的做法姜取三片,大葱切三片,牛腩洗干净,切成块,加...

  • 松露野菇炖饭,美味秘密/轻松学做炖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松露野菇炖饭,美味秘密/轻松学做炖饭

    用料15克紅葸頭10克洋葱20克橄攬油30克新鮮香菇,去蒂頭,切條30克蘑菇,切片55克鴻喜菇,去根部,剝散100克義大利米(約15-16分鐘烹煮時間)300克蔬菜高湯或300克水30克黑松露醬20克帕瑪森起士粉(新鮮現磨)1/4茶匙鹽1/2茶匙匈牙...

  • 鲜香干贝炖豆腐,轻轻的一煮汤就变白了。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香干贝炖豆腐,轻轻的一煮汤就变白了。

    连续好多好多篇的川菜,先不管是不是正宗川菜,至少都是有辣椒或者颜色红亮,刚做公众号的时候,有厨友说我这里全是川菜,那时候的小美地域性还蛮强,现阶段就是一阵一阵清淡、麻辣。这一款炖豆腐是在粤菜馆看来的,嗯哼~就是看来...

  • 土豆炖海带·小伊娃轻松菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆炖海带·小伊娃轻松菜

    汤泡大米饭,一顿来两碗。用料土豆3个盐腌制好的湿海带半斤左右猪瘦肉4块钱左右辣椒油葱圈,蒜末干红辣椒1颗酱油大酱1汤匙芝麻油或熟芝麻盐,味精,五香粉,糖土豆炖海带·小伊娃轻松菜的做法把带有大粒盐的海带洗2遍左右,洗到...

  • 轻盐慢炖鱼块的做法和图解,轻盐慢炖鱼块怎么做更好吃

    轻盐慢炖鱼块

    用料鲤鱼或其他鱼2斤左右六月鲜轻盐酱油50克甜面酱180克老抽10克盐20克糖15克醋50克料酒20克五香料现成卤肉料3克干辣椒4个姜片2片水1500克油15克轻盐慢炖鱼块的做法🐟洗净切段炸好。放入慢炖锅。准备调料。将干调和...

  • 燕麦红炖牛肉,三高轻松吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦红炖牛肉,三高轻松吃

    用料200克牛肉,瘦牛肉,切约1厘米块200克番茄,洗净沥干,切块200克胡萝卜,去皮,切块100克洋葱,去皮切块50克番茄酱100克燕麦米,洗净沥干15克生抽3克盐(或V/茶匙)2-3根新鲜百里香300克水燕麦红炖牛肉,三高轻松吃的做法1将牛肉、番...

  • 轻松炖燕窝之懒人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松炖燕窝之懒人版

    通常怀孕后3-5个月就可以开始食用燕窝,不但对准妈妈身体好,对宝宝的皮肤和头发生长都有好处。由于很多人嫌麻烦,会去买即食燕窝,但市场上良莠不齐,有黑心商人会用燕角和燕碎冒充燕盏。所以自己购买燕盏来炖比较放心,一般产...

  • 轻盐蛤蜊炖蛋的做法和图解,轻盐蛤蜊炖蛋怎么做更好吃

    轻盐蛤蜊炖蛋

    家里有婴幼儿,做蛤蜊炖蛋真的超级有营养,轻盐酱油增添色泽的同时又增味用料土鸡蛋2个蛤蜊适量酱油1勺芝麻油1勺轻盐蛤蜊炖蛋的做法两个土鸡蛋打散均匀加1.1.5的水搅打均匀,你也可以放焯蛤蜊的水放量倒入,我个人不喜欢就没...

  • “无印良品轻料理”奶油炖菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【无印良品轻料理】奶油炖菜

    将牛奶、黄油与奶油奶酪装进烹饪盒,加热片刻后稍稍搅拌一下,便成了丝般顺滑的白酱。我们将这款酱汁命名为“西式白酱”。和奶油有关的西式菜肴,都能用这款白酱轻松搞定。那就先从最基础的奶油炖菜开始吧!用料鸡腿肉1/2块...

  • 轻脂餐清炖大杂烩的详细做法,轻脂餐清炖大杂烩做法技巧

    轻脂餐清炖大杂烩

    弟弟今天休息,和他一起吃这道轻脂早餐。用料冰冻鲳鱼1块小黄鱼1条冰冻八爪鱼1块干豇豆,海带结,干黄花,金虫草,香菇,鸡腿菇,番茄,花菜少量轻脂餐清炖大杂烩的做法番茄在不粘锅内炒熟,加入少量食盐,再加入冷水烧开,放入所有配料一...

  • 娃娃菜炖巴沙鱼(轻断)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    娃娃菜炖巴沙鱼(轻断)

    轻断日午餐:226卡用料娃娃菜300g巴沙鱼250g金针菇150g低脂韩式辣酱2勺盐适量姜片3-4片料酒1勺黑胡椒粉适量娃娃菜炖巴沙鱼(轻断)的做法巴沙鱼解冻,洗净切块;娃娃菜洗净切条,金针菇洗净备用用料酒、黑胡椒、盐、姜片腌制15...

  • 轻晚餐:清炖豆腐蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻晚餐:清炖豆腐蔬菜

    晚上不大饿的时候,吃一碗清炖蔬菜豆腐,又饱腹,又营养。用料豆腐1/3块胡萝卜1小根土豆1个小的大白菜4片叶子小油菜一个芹菜少许轻晚餐:清炖豆腐蔬菜的做法萝卜土豆切滚刀块豆腐切拇指宽条白菜小油菜洗净手撕成条芹菜带叶切...

  • 轻炖鸡高汤食谱做法大全,超简单的轻炖鸡高汤做法步骤

    轻炖鸡高汤

    燥热的夏天里,鸡汤这种听起来就很滋补的汤饮似乎有些不合时宜,然而中古君有一个中古食谱,却能做出适合炎夏的夏日鸡汤,不仅不油不腻,反而清润甘甜。虽说酷暑炎热,人往往食欲不振,但精力总需靠食物的能量去支持。而夏季里的元...

  • “瘦身轻脂”牛奶炖蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【瘦身轻脂】牛奶炖蔬菜

    没有卖相的一道菜,但是低油低脂,营养美味,还很简单,适合转凉的天气~用料西兰花两朵蘑菇20个番茄1个土豆1个牛奶500克盐一勺【瘦身轻脂】牛奶炖蔬菜的做法将所有食材切小块,热锅放橄榄油油,先下土豆,翻炒两分钟,再放番茄,继续翻...