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超级好吃的快手乌冬汤面

面条3.21W
超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图

买来的乌冬面一直没吃,本来要炒面后来变成汤面,也超级好吃,比较快手,下班回到家15分钟就可以吃到肚子了,非常满足。
菜都放自己喜欢的就好。

用料  

乌冬面 1包
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
空心菜 适量
洋葱 1/4个
小米辣 2个
1瓣
适量
郫县豆瓣酱 1小勺
生抽 1勺
适量
鸡精 适量
喜欢的配菜都可以放放放

超级好吃的快手乌冬汤面的做法  

  1. 洋葱切丝,蒜切片,小米辣切碎,火腿肠切片,葱切葱花,鸡蛋打散

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第2张
  2. 倒多一点的油炒鸡蛋,炒鸡蛋油多会膨胀得很大,炒老一点,入味特别好吃,炒好盛出备用

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第3张
  3. 刚才剩的油热下洋葱小米辣蒜片炒香

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第4张
  4. 加郫县豆瓣酱

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第5张
  5. 出香味后加空心菜翻炒

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第6张
  6. 炒软加火腿肠

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第7张
  7. 加一勺生抽,盐

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第8张
  8. 倒入鸡蛋翻炒均匀,加水,差不多和菜齐平,烧开放乌冬面

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第9张
  9. 中火煮一两分钟,加鸡精适量

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第10张
  10. 盛出,撒葱花可以吃了,微辣咸香,如果是在冬天吃完一定特别缓和~

    超级好吃的快手乌冬汤面的做法步骤图 第11张