拌面佐料
突然想吃拌面,然后就下厨房搜了下佐料怎么做,。然后我自己就增加了点改良下,超级好吃。
用料
玉米油 | 10勺 |
葱 | 4-5根 |
老抽 | 5勺 |
生抽 | 5勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香菇 | 2朵 |
瘦肉 | 看下图 |
拌面佐料的做法
瘦肉,香菇,葱
瘦肉,香菇剁碎
图中都是要用的调料。
老抽,生抽,耗油
放一勺白糖
放一点盐
锅烧热关火放玉米油
开中火把油烧热关火放入葱
葱变颜色就关火。大概十几秒左右。
放调料,再开中火
图中这样就可以放瘦肉香菇进去炒
炒一分钟左右就可以了。
这样😊
冒泡这样就可以出锅了。
好了,香喷喷的拌面佐料就做好了。
拌面煮一分钟左右就可以捞出来了,喜欢软点就多煮一会。撒上佐料,开吃。
小贴士
吃不完的佐料用保鲜膜包起来放冰箱保鲜。下次吃的时候拿出来热下就可以了。。
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