快手荞麦牛肉面

周日一切从简，快手下碗荞麦面，另一个锅做牛肉金针菇洋葱浇头，十分钟搞定，冰箱卤溏心蛋一切二，天气也凉凉，吃碗面暖暖的！

用料  

快手荞麦牛肉面的做法  

1. 洋葱切条！

2. 金针菇洗干净！

3. 香菇切块！

4. 油锅热了，炒洋葱！

5. 煸香炒香菇！

6. 炒出香味！

7. 自制番茄酱！

8. 两勺，一起翻炒！

9. 加入一勺生抽！

10. 加入牛肉卷！盖锅盖焖五分钟！

11. 加入金针菇翻炒！

12. 出锅啦！

13. 另一口锅煮荞麦面！

14. 装碗，放一个卤溏心蛋！

小贴士

家里有啥菜都可以用！