超快手荞麦面
早餐食谱1.59W
用料
鸡蛋 | 1个 |
浓汤宝 | 1个 |
西兰花 | 2—3朵 |
茭白 | 1根 |
荞麦面 | 适量 |
超快手荞麦面的做法
煎一个双面荷包蛋,再把茭白随意切一切,西兰花剪一剪,清洗好,备用
一颗浓汤宝配两小碗水下锅煮开,然后把煎好的荷包蛋扔进汤里咕噜咕噜(我对荷包蛋煮汤有执念,觉得特别好吃),煮开后把汤盛适量放碗里。煮汤的同时另一只锅清水煮面,同时把西兰花茭白一股脑一起煮。水开后3-5分钟即可。煮熟的面盛到碗里,码上西兰花茭白荷包蛋,怕太清淡加点泡菜。
小贴士
煮面也可以直接在汤里煮呀,不一定要新开一锅煮,这个随意就好。
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