减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼
减肥也不是不能碰油哦,适当摄入脂肪还是有必要的哦
用料
主食部分 | |
荞麦面 | 60-80克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋白质部分 | |
牛排 | 1块 |
蔬菜部分 | |
西葫芦 | 半个 |
胡萝卜 | 小半根 |
调理部分 | |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
油 | 少许 |
减肥快手便当🍱牛排荞麦面饼的做法
牛排冷藏室解冻,提前一小时拿出来,回到室温后盐和黑胡椒腌制15分钟。(我买的调味的,没腌制)
西葫芦切片,胡萝卜切丝。备主食
开水下面,煮熟出锅过凉水
沥干
鸡蛋打散加少许盐和黑胡椒,拌入面中静置。
热锅冷油,鸡蛋浸泡过的面条入锅,按自己的喜好整成合适大小,中小火让面定型。
晃动锅子面饼可以滑动的时候,翻面。两面金黄即可出锅。
备蔬菜:
热锅冷油下胡萝卜翻炒下西葫芦片加少许盐,翻炒至软熟出锅。
备蛋白质
热锅少许油,入蒜头爆香下牛排,静置一分钟后翻面。
再来一分钟。
出锅,5分钟后再切条。
装盒,稍冷后进冰箱。
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