(简单方便)鸡翅意面(烤箱版)
在毕业旅行途中做的一道简单的菜 因为那天到目的地9点多 店都关门了 很累
没有什么材料和厨具 用了公共厨房的烤箱
烤箱有差异 请根据具体调节
酱用的是李锦记的叉烧酱(超市快关门了 只有这一种酱)可以任意换的
用料
鸡翅 | n 个 |
意面 | 适量 |
酱 | 适量 |
水 | 适量 |
(简单方便)鸡翅意面(烤箱版)的做法
烤箱预热 酱用水兑一下均匀涂在鸡翅上(重口味可以不兑水 但要保证在烤箱中不干)进烤箱150度左右 15min 拿出来翻一下面 继续烤
同时 意面开水煮到快熟 捞出 冷水冲一下 备用
1. 意面入味:(我这个之前对了水 汁比较多)翻面后 烤鸡翅的过程中放入意面(意面拌一下汁 放在下面 鸡翅盖着)直至鸡翅完全熟再烤一下就好。 2. 捞面:鸡翅烤熟后马上拿出来 拌面即可
小贴士
想要香一点的可以在最后调高火
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