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牛肉丸沙茶拌面

面条1.09W
牛肉丸沙茶拌面的做法步骤图,怎么做好吃

最近在爱尝鲜买的沙茶酱和牛肉丸,今天把它们组合在一起拌面吃,好味~!
   爱吃就要勇敢的尝试!香香香!

用料  

牛肉丸 4颗
香菜 50g
沙茶酱 1大勺
鱼豉油 1勺
香油 1勺
橄榄油(面能拌开就不用加了) 1勺
2片
面条 适量

牛肉丸沙茶拌面的做法  

  1. 牛肉丸切片,香菜切段

  2. 水烧涨,加入一勺盐,把面扔进去,先煮到5分熟;下牛肉丸片和姜片同煮,同时把沙茶酱炒香,放入香菜,此时面条差不多8分熟(偏硬一点)

  3. 把8分熟的面条和牛肉丸片捞起放入炒沙茶酱的锅里,炒锅关火,加入香油,蒸鱼豉油,少许面汤,拌匀出锅

小贴士

不喜欢吃干面就多加点汤变成汤面好啦~

香菜可以替换成小葱、青椒