快速吃上饭 葱油拌面 炸葱油
以前自己单身的时候做过一次
几年过去了,前两天好友提起葱油拌面,就开始惦记这一口儿啦~
我老公说好吃~
用料
小葱 | 3根 |
油 | 适量克 |
生抽 | 5勺 |
蚝油 | 1勺 |
快速吃上饭 葱油拌面 炸葱油的做法
随机选出三个幸运鹅(二人餐的量)
用厨房纸巾擦干水,仔仔细细擦干净切断,我这个葱不是香葱,各位根据自己家有啥用啥哈
热锅凉油,下葱的绿色部分(这是之前看到的教程,现在想想他那种是小葱,我这种葱应该可以一起放因为都一样粗啊)
小火慢炸
加入葱白
炸到这样其实还可以再炸一会儿
但是我就炸到这里,你问我为啥
答:面条煮好了,我等不及了无水的碗里:耗油,生抽酱油,鸡精調一碗酱汁备用
关火后1分钟加入酱汁,这时候温度没那么高,也避免酱料倒入热油四处飞溅, 这样可以慢慢炸好酱料哈~
倒入干净无水的碗里,葱油就炸好啦
煮了细细的挂面,我好朋友喜欢细的碱水面,你们选自己喜欢的面条 煮好过冷水,等待葱油吧😄
拌好葱油这一口可真是太香啦 鲜香葱油香 又不腻
做宵夜也是很合适 简单吃一口 舒舒服服
-
达芬奇番茄奶油意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意大利面份西红柿个奶油克番茄酱勺洋葱个黑胡椒粉勺黄油克香肠肉糜达芬奇番茄奶油意面的做法洋葱、番茄、香肠切丁,面煮熟10分钟左右黄油煸香洋葱、肉糜、香肠加入番茄丁继续翻炒,加入盐胡椒调味加入番茄酱加入淡奶油撒上罗勒...
-
鲜虾咸蛋黄拌面的做法和图解,鲜虾咸蛋黄拌面怎么做更好吃
自创美食!味道太鲜了!!都没来得及拍照!(封面图文无关)用料咸蛋黄2个黑虎虾10只青椒1个线椒1个大蒜1头火腿1片鲜虾咸蛋黄拌面的做法虾去虾线,取虾头和虾仁。虾头清洗干净,放入锅中,再加入适量葱和生姜,加入适量的玉米油,没过食材。中小火熬煮出油。待油熬煮无水分,过滤出虾...
-
豇豆角拌面条的做法和图解,豇豆角拌面条怎么做更好吃
比较清淡用料豇豆角西红柿鸡蛋葱、蒜西红柿酱不是番茄沙司面条豇豆角拌面条的做法准备用料,提前烧开一壶水。另一个锅里煮一会下面条的水。先煎鸡蛋鸡蛋盛出来,先下葱再下西红柿,炒匀再下豇豆角炒匀下蒜放这么多盐放西红柿酱加开水,转大火烧开。同时可以煮面条了。...
-
上海本帮重油炒面的详细做法,上海本帮重油炒面做法技巧
...