早餐篇🍳美味鲜虾汤面
面条3.28W
用料
虾 | |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
手擀面 | 适量 |
高汤或浓汤宝 | 适量 |
青菜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
锅里加水 煮沸后加入手擀面 因为手擀面上的面粉太多了 直接煮的话汤会很稠 我不喜欢 所以我都是先用水煮一遍的
将手擀面煮至五分熟后捞出备用
虾洗净 剪去虾足 虾须 虾线 锅内放油 油热后放入葱花然后将虾倒入
将虾煎出红色的油后倒入高汤煮沸后将面下入(也可以用浓汤宝 如果用浓汤宝的话基本就不用放盐了 因为浓汤宝有一定的咸度)放适量盐 鸡精 生抽
青菜洗净 切段 感觉面煮的差不多熟了之后将青菜放入烫一下就可以关火乘出咯~
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