直击灵魂的葱油拌面
用料
小葱 | 10根 |
白芝麻 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
油 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 6勺 |
糖 | 10克 |
蚝油 | 1勺 |
青红尖椒 | 适量 |
面 | 什么面都行,细的最合适,我煮的鸡蛋面 |
小葱切断,蒜瓣切碎,白芝麻适量
6勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽的比例,再加入半勺糖,喜欢甜的可以多加哈,搅拌至糖化了,酱汁就预制ok啦
适量油,大火烧热,葱段蒜末下锅爆香,不断用筷子搅拌。
葱段煎熬到微焦的时候,把事先调好的酱汁加入锅内,关至小火继续熬制。
小火熬制一两分钟之后,加入白芝麻,继续熬一分钟,一定要继续小火呀!
浇到煮好的面上,,,咩哈哈哈哈,拌起来😏
喜辣的,切一点点青红尖椒进去,直击灵魂的葱油拌面。。。那就开动吧!😚😚😚
-
无奶油❤️菠菜虾仁意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料菠菜1把牛奶50克黄油10克虾仁4个无奶油❤️菠菜虾仁意面的做法锅中水烧开,加入油+食用盐,倒入面条煮熟捞出,淋食用油/橄榄油,抓匀防止面粘连。菠菜去根洗净。锅中烧水,水开烫熟菠菜。菠菜+牛奶放入打碎机。打成糊糊。准备材料,菠菜糊糊+虾仁。锅烧热放黄油。下虾仁...
-
时蔬拌快速面的做法和图解,时蔬拌快速面怎么做更好吃
案台上又出现一小碟煮好的快速面,忽然想到了丘比的大拌菜口味沙拉汁。一直都不知道这沙拉汁该怎么用,虽然也想到可以用来做大拌菜,但天太冷,整个拌菜放在餐桌,万一一桌子的人都不吃,全塞进自己的胃里未免太凉了些。而这一碟快速面,正好可以用来试试这个大拌菜口味的沙...
-
长豇豆肉沫面的做法和图解,长豇豆肉沫面怎么做更好吃
这是我家最爱吃的快手饭,因为疫情已经很久没有回家了,这次五一回家,和妹妹几乎异口同声的想吃我爸做的长豇豆肉沫面,哈哈,快乐的记忆,分享给大家。回到家,和爸爸视频,手把手教了我一次,乘此机会记录一下,一起来学习吧!用料豇豆300克看多少人吃吧,酌情增减肉末100克一点点就...
-
华妃的意粉食谱做法大全,超简单的华妃的意粉做法步骤
其实意粉就是意大利粉丝哇,哈哈哈,就是煮意粉简简单单的又美味,所以爱吃。用料意粉200g猪瘦肉100g火腿肠1根番茄(偏小一点)5个洋葱(偏小一点)1个橄榄油3匙黑椒粉3小匙盐1小匙华妃的意粉的做法把番茄洗干净,底部用刀子轻轻划个十字,用刚烧开的水烫两分钟,然后取出来,番茄的...